"מבשלים הזדמנויות"

מיטב השפים של ת"א התכנסו לארוחת ערב נוצצת
יצירה משותפת להם ולנוער בסיכון בוגר מגמת אומנות הבישול והקונדיטוריה של תיכון עירוני קריירה

28.05.2013

פרויקט משותף לעיריית ת"א ולארגון ויצו

צחי בוקשתתר, שף ובעלים של רשת "BLACK", איל לביא, שף ובעלים "רוקח 93", ניני נוף, מ"מקום של בשר", רן שמואלי, שף "אביגדור" מתחם אירועים, שף יניב גור אריה הם רק חלק מהשפים שהתכנסו אמש לארוחת ערב חגיגית, במתחם האירועים "אביגדור" בעיר. האירוע התקיים במסגרת סיום פרויקט "מבשלים הזדמנויות" של תיכון עירוני קריירה, המשותף ויצו העולמית, עיריית ת"א, האגף לחינוך על יסודי וקדום ילדים ונוער ומשרד הכלכלה (תמ"ת).

 האורחים המכובדים, בהם נשיאת ויצו העולמית, טובה בן דב, דפנה לב, מנהלת מינהל החינוך בעירייה וסגניתה רינת אורן, מנהלת ביה"ס, שרית בן עמי נהנו מארוחת ערב גורמה ומאווירה נפלאה. התלמידים לבשו בגדי שפים. השפים מאד התגאו בתלמידיהם, וחלקו תעודות לבוגרים. להקת בית הספר ניגנה בגאון להנאת הקהל.

כל ההכנסות הערב מוקדשות לטובת גיוס כספים למען תלמידי בית הספר, שיאפשרו מתן מילגות חינוכיות ומקצועיות.

פרויקט "מבשלים הזדמנויות" הוא חלק מתוכנית הלימודים בתיכון, המפגיש שפים מובילים בעיר עם תלמידי מגמות הבישול והקונדיטוריה,לסדרת סדנאות של חונכות ולמידה. השפים מלווים בהתנדבות את התלמידים במהלך שנת הלימודים ומנחים סדנאות שף מעשירות ומעצימות. הפרויקט מתקיים זו השנה הרביעית למענם של בני הנוער ושיאו בארוחת הערב אמש, יצירה משותפת של השפים והתלמידים.

"עירוני קריירה"

הינו בי"ס תיכון המהווה הזדמנות אחרונה לבני נוער נושרים ממסגרות החינוך הפורמאליות בעיר ת"א- יפו בפיקוח משרד הכלכלה ובשותפות ויצו.  

 תלמידיו מאופיינים בגורמי סיכון בתחומי החיים השונים. בית הספר מפעיל שלוש מגמות מרכזיות: טבחות, קונדיטאות וספרות המקנות תעודת מקצוע לבני הנוער .

טובה בן דב, נשיאת ויצו העולמית הודתה בשם ויצו לכל השותפים בפרויקט וברכה את התלמידים: "הארוחה הזו היא חג לחיך ולעין. אתם דור העתיד וחינוך הוא הפספורט לעתיד טוב יותר, ליציאה ממעגל העוני. אנחנו מאמינים בכם וביכולתכם".

עוד הוסיפה כי ויצו גאה להיות חלק בפרויקט המחדיר קרן אור ותקווה לעתיד הילדים. עבורם זו ההזדמנות האחרונה לרכוש השכלה, להשתלב בצורה מיטבית בחברה ולהפוך לאזרחים הנותנים מעצמם והמרווחים את לחמם בכבוד. נמשיך לפתח ולתמוך בפרויקטים למען ילדים ונוער בת"א".