בשבוע שעבר התקיימה בחינת בגרות מרגשת במיוחד באומנות הבישול בויצו
בית הכרם
מה שהחל כחלום של רכזת המגמה, שף תמר בליי, הפך למציאות.
זו השנה השנייה שתלמידי מגמת הטבחות בויצו בית הכרם ניגשים לבחינת
בגרות.
במסגרת המבחן הכינו עבודה תיאורטית ועבודה מעשית - ארוחה בת שלוש
מנות: מנת פתיחה, עיקרית וקינוח על בסיס מרכיב עיקרי.
התלמידים ביצעו את הבגרות במקצועיות וברצינות יוצאת דופן כשכל צוות
בית הספר תומך בהם ומעודד אותם.
לשלב הטעימות הוזמנו גם ההורים הגאים.
המפקח שבחן את התלמידים שיבח אותם ואת המורה השפית "אתם
יכולים להיות גאים בעצמכם, אתם ראויים לציון לשבח על הביצועים ועל
הפרזנטציה...."
אנו מברכים את ויצו בית הכרם ותלמידיו על עשייה חינוכית יוצאת
דופן!
היה מרגש מאד!
בית הספר ויצו בית הכרם הוקם בשנת 1975 ויועד לנערות מתבגרות אשר
נפלטו ממסגרות לימוד פורמליות. עם השנים צורפו בנים לבית הספר ומסגרת הלימודים
הציעה גם הכשרה מקצועית, כך הפך בית הספר להיות תיכון מקצועי לחינוך מיוחד הראשון
והיחידי בישראל.
למידע אודות ויצו בית הכרם>>